Người ta thường đến Đà Lạt để chiêm ngưỡng muôi sắc hoa. Thế nhưng ít ai biết những bông hoa rực rỡ ngoài tô điểm vẻ đẹp lộng lẫy của Đà Lạt thì chúng còn được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Điển hình nhất là món lẩu hoa Đà Lạt. Hãy cùng chúng tôi khám phá điểm đặc biệt của món ăn này qua bài viết dưới đây.
Nội Dung Bài Viết
Sức hấp dẫn của món lẩu hoa Đà Lạt
Lẩu hoa Đà Lạt là một trong những món lẩu được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức mỗi khi đến thành phố mộng mơ này. Một phần vì món ăn này rất thích hợp để thưởng thức trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt. Phần khác là vì món ăn này khá mới lạ, cách chế biến và hương vị cũng vô cùng độc đáo. Chính vì vậy mà lẩu hoa đã trở nên rất nổi tiếng, món ăn đặc trưng và thuộc top những món ăn hấp dẫn nhất thành phố Đà Lạt.
Nếu bạn đã có dịp đặt chân đến thành phố ngàn hoa thì đừng quên thưởng thức món lẩu hoa này. Sẽ chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn khi trong cái tiết trời se lạnh về đêm của Đà Lạt, mọi người ngồi quây quần bên nhau, cùng thưởng thức nồi lẩu hoa nóng hổi, thơm phức.
Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nước hầm từ xương, vị mềm mềm, đậm đà của những miếng thịt bò và đặc biệt là cái hương vị độc đáo của từng loại hoa khi được kết hợp chung với nhau. Tất cả hòa quyện, tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon và đặc sắc chẳng thể nào diễn tả bằng lời.
Được biết, món lẩu hoa Đà Lạt có sự kết hợp của 10 loài hoa khác nhau như bông điên điển, hoa kim trâm, hoa súng, bông thiên lý, hoa hành, hoa lơ, hoa chuối,… Tùy vào sở thích mà du khách có thể lựa chọn lẩu vị gà, bò, tôm chanh leo hay vị chua cay để thưởng thức. Quán lẩu tại Đà Lạt đều sử dụng các nguyên liệu tươi ngon để chế biến. Nên các bạn hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Không gian quán lẩu hoa Đà Lạt
Không gian quán lẩu hoa Đà Lạt được trang trí đơn giản, mộc mạc, tạo cảm giác ấm cúng cho các du khách mỗi khi đặt chân tới đây. Trong khuôn viên quán còn có riêng một khu vườn nhỏ cúc họa mi vô cùng xinh xắn, nhấp nhô một vài ngôi nhà bay để các du khách có thể check in sống ảo.
Giữa cái tiết trời se lạnh, tìm một quán ăn đêm Đà Lạt, ngồi bên nồi lẩu hoa thập cẩm, ngồi nhâm vài ngụm rượu, thưởng thức cái hương vị đặc trưng của hơn 10 loại hoa và đưa mắt xuống thành phố thanh bình lộng lẫy ánh đèn đường thì còn điều gì tuyệt vời hơn phải không nào!
Bên cạnh món lẩu hoa đặc trưng của quán, tại quán còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như hoa xào thập cẩm, atiso hầm gà, bò/gà/tô/thỏ nướng mắc khén,… Tùy vào sở thích và khẩu vị mà các bạn lựa chọn món ăn sao cho phù hợp nhất.
Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt hiệu quả nhất
Du lịch Đà Lạt, để có những trải nghiệm hiệu quả nhất, các bạn cần lưu ý đến một số kinh nghiệm sau:
Thời điểm du lịch Đà Lạt đẹp nhất
Đà Lạt là thiên đường du lịch nên dù đến đây vào thời điểm nào thì cũng rất đẹp. Không giống như Hà Nội có 4 mùa Xuân – Hạ – Thu – Đông, thời tiết Đà Lạt chỉ có hai mùa mưa và nắng.
Ở mỗi một mùa Đà Lạt đều có một nét đặc trưng và một vẻ đẹp khác nhau. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của người dân bản địa khuyến khích khách du lịch nên đến Đà Lạt tháng 1 cho đến tháng 3 vào mùa Xuân – du lịch Đà Lạt tháng 10, du lịch Đà Lạt tháng 11, du lịch Đà Lạt tháng 12 vào mùa Đông và du lịch Đà Lạt vào mùa Hè tức khoảng tháng 4 – 5. Để trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp của mảnh đất và con người Đà Lạt. Thời điểm tháng 6 – 7 – 8 – 9 sẽ có khá nhiều ngày mưa kéo dài từ sáng đến tối, làm dán đoạn các hoạt động vui chơi, tham quan, ăn uống.
Cách di chuyển đến thành phố Đà Lạt thuận tiện nhất
Theo bản đồ địa lý, TP Đà Lạt cách Thủ đô Hà Nội khoảng 1481 km, cách TP Hồ Chí Minh khoảng 293km. Hiện nay có rất nhiều cách để các bạn di chuyển đến Đà Lạt. Tùy vào vị trí xuất phát mà các bạn lựa chọn phương tiện di chuyển sao cho phù hợp.
Lời khuyên cho những bạn di chuyển từ Hà Nội là nên di chuyển bằng máy bay đến sân bay Tân Sơn Nhất. Sau đó bắt xe khách từ TPHCM lên Đà Lạt. Đến đây bạn có thể thuê taxi hoặc thuê xe máy để di chuyển đến địa điểm tham quan.
Còn với những bạn xuất phát từ khu vực phía Nam thì các bạn nên di chuyển bằng xe khách cho tiện và tiết kiệm chi phí. Di chuyển đến đây khách sạn ở Đà Lạt rồi bạn hãy thuê xe để di chuyển đến địa điểm tham quan. Lưu ý, các bạn nên thuê khách sạn ở trung tâm thành phố để việc di chuyển được thuận tiện.
Trên đây là một số thông tin về món lẩu hoa Đà Lạt và kinh nghiệm du lịch Đà Lạt mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Mong rằng, những chia sẻ này sẽ giúp các bạn có một chuyến đi trải nghiệm suôn sẻ và đáng nhớ nhất.
Xem thêm: